This year’s Župski pjat opens on Earth Day itself and in a wonderfully eco-friendly way: with a walk through magical lemon groves, over 300 of them in one place! At the heart of Rovanj, a hidden gem in Župa dubrovačka, lies Lemon Gardens - aromatic citrus trees planted back in 1982 tell a story of courage, love for the land, and nature’s resilience. Besides several hundred lemons, at the Jović family’s Lemon Gardens farm you can also see many other citrus fruits – limes, yuzu, Alexandrian oranges… As well as wild pomegranates, jujubes, and many other Mediterranean plants.
This fairytale lemon orchard has already caught the attention of both local and international festival visitors, and it's no surprise the program filled up in record time.
- - -
A lecture titled 'Dark Tourism in Kupari, The Final Chapter' will also be held this Tuesday, at 8 PM. The speaker is Vedran Mezei, a licensed tour guide and author of two published books, as well as the initiator and leader of several tourism programs in the wider Dubrovnik area.
The lecture will explore the concept of so-called 'dark tourism', with references to its most famous locations around the world and in Croatia, its unique features, and the reasons why people are drawn to such places.
The talk will conclude with a history of Kupari, insights from guided tours, filming experiences with National Geographic, Kupari as a film set, and plans for its long-awaited revitalization. With the recent fencing and clean-up of the area, the chapter of dark tourism in Kupari is also symbolically coming to a close.
All seats at the old mill venue were quickly booked, but anyone interested may text +385953284521 for information on a possible new date and location.
- -
During the second Župski pjat Festival, from April 22 to 27, in addition to the main programme, numerous side events will be held, celebrating both tradition and education.
The Župski pjat Festival is co-financed by the Župa dubrovačka Tourist Board and the Dubrovnik-Neretva County Tourist Board, with the support of many volunteers, friends, and donors.
During the Festival, be sure to try traditional menus, either with a modern twist or in their authentic form – through special offers at local restaurants.
Follow us on our official website, Instagram and Facebook!
- - -
Župski pjat programme continues:
Wednesday, April 23
Dubrovnik Olive Story; Guided olive oil tasting & gastro presentation by Katija Guljelmović & the Kristović family
Lecture: Župa dubrovačka on the Silver Screen - speaker: Ivan Lujo
Thursday, April 24
Marinero Cooking Class: A Seaside Journey
Nutri-gastro lecture & tasting: 'On Rosemary, in Ruzmarin' by Mirna Sentić (Mirna Nutrigurman)
Friday, April 25
Tour: Gems of Vardia (Vardia Vineyards)
Gastro workshop: Elderflower: The Taste of Childhood by Antonia Medo
Charity dinner by Ruzmarin & Veranda
Saturday, April 26
Gastro presentation: Samphire: A Tale of Mediterranean Wild Wonder' by Župaho Steak House & Jadranka Ničetić
Ethno fashion show: 'Sa regala, iz burala' by KUD Marko Marojica at the Bravinjac spring in Postranje
Sunday, April 27
Themed walk through Postranje - speaker: Domagoj Kristović
Ovogodišnji Župski pjat otvara se upravo na Dan planeta Zemlje i to na izuzetno ekološki način, kroz šetnju bajkovitim limunskim vrtovima, njih više od 300 na jednom mjestu!
U srcu Rovanja, skrivenog dragulja Župe dubrovačke, prostiru se Lemon Gardens - mirisni agrumi posađeni još 1982. godine pričaju priču o hrabrosti, ljubavi prema zemlji i otpornosti prirode.
Osim nekoliko stotina limuna, u Lemon Gardens OPG Jović moguće je vidjeti i mnoge druge agrume - limetu, yuzu, aleksandrin... Potom divlji šipak, čičimak i brojne druge mediteranske vrste. Ovaj bajkoviti limunarnik odmah je izazvao pažnju i domaćih i stranih posjetitelja Festivala te nije ni čudo da je program u rekordnom roku popunjen.
- - -
Predavanje pod nazivom 'Mračni turizam u Kuparima - posljednje poglavlje' održat će također ovog utorka, u 20 sati. Predavač je Vedran Mezei, turistički vodič i autor do sada dvaju objavljenih knjiga te inicijator i voditelj nekoliko turističkih programa na širem dubrovačkom području.
Na predavanju će biti riječi o takozvanom 'mračnom turizmu', njegovim najpoznatijim lokacijama u svijetu i kod nas, o posebnostima i zanimljivostima vezanima uz takva mjesta te o razlozima zašto ih ljudi posjećuju. Na kraju će se govoriti o povijesti Kupara, iskustvima s vođenih tura, snimanju priloga za National Geographic, Kuparima kao mjestu filmskog seta te o planovima obnove koja bi uskoro trebala započeti. Nedavnim ograđivanjem i čišćenjem lokaliteta i simbolično se zatvara poglavlje mračnog turizma u Kuparima.
Sva mjesta u mlinici su također u rekordnom roku popunjena, ali zainteresirani mogu poslati poruku na broj 0953284521 kako bi dobili informacije o mogućem novom terminu i mjestu održavanja događaja.
- - -
Tijekom trajanja drugog Župskog pjata, od 22. do 27. travnja, osim glavnog programa bit će održani i brojni popratni programi u duhu tradicije, ali i edukacije.
Program Festivala 'Župski pjat' sufinancira TZO Župa dubrovačka te TZ DNŽ, uz brojne volontere, prijatelje, donatore.
Tijekom trajanja Festivala isprobajte tradicijske menije u modernim izričajima ili pak onim originalnim kroz posebne ponude župskih restorana.
Pratite nas na službenoj stranici, Instagramu te Facebooku!
- - -
Nastavak programa Župskog pjata:
Srijeda, 23. travnja
Dubrovnik Olive Story: Vođeno kušanje maslinovog ulja & gastro prezentacija - Katija Guljelmović & obitelj Kristović
Predavanje: 'Župa dubrovačka na srebrnom platnu' - predavač Ivan Lujo
Četvrtak, 24. travnja
Marinero Cooking Class: Morski đir
Nutri-gastro predavanje & degustacija: 'O ružmarinu, u Ruzmarinu' - Mirna Sentić (Mirna Nutrigurman)
Petak, 25. travnja
Tura: Dragulji Malaštice (Vardia)
Gastro radionica: Bazga: Okus djetinjstva - Antonia Medo
Zajednička humanitarna večera Ruzmarin & Veranda
Subota, 26. travnja
Gastro prezentacija: Motar, zdravlje kraj mora - Župaho Streak House & Jadranka Ničetić
Etno modna revija: 'Sa regala, iz burala' KUD Marko Marojica na izvoru Bravinjac
Nedjelja, 27. travnja
Tematska šetnja: Postranjskim koracima - predavač Domagoj Kristović
Ove godine, Župski pjat postaje više od festivala tradicije - postaje platforma za širenje dobre energije i pomaganje onima kojima je to najpotrebnije.
U duhu blagdana, okupljamo dva ugostiteljska tima poznata po velikom srcu i vrhunskom kulinarstvu. Iz prijateljske priče oko humanitarnog aspekta Festivala, rodila se ideja o večeri koja će biti fuzija dva restorana - Ruzmarin gastro&bar koji od samog početka podržavaju ideju i misiju Festivala, te velikih humanitaraca Maje i Mirka Andrića iz Verande!
Tako smo osmislili kulinarsko-humanitarni susret koji spaja najbolje od dva restorana, sve u znak podrške radu Udruge Saudade, koja već godinama pomaže najmlađima kroz akcije poput '24 sata bez kompromisa' i brojne druge inicijative, s posebnim naglaskom za nabavu medicinske opreme.
U petak, 25. travnja, u 19 sati, Veranda stiže u kuhinju prijatelja iz Ruzmarina kako bi zajedno pripremili večeru za pamćenje. Menu u četiri slijeda, uz prateću čašu vina, izgleda ovako:
Tuna carpaccio
Teleći (skradinski) rižoto
Grdobina s pršutom
Imotska torta
Cijena menija iznosi 55 €, a prihod ide Udruzi Saudade.
Napomena: uplata je moguća isključivo gotovinom, zbog uplata na Udrugu.
Broj mjesta je ograničen na 60 sjedećih mjesta, stoga požurite s rezervacijama:
+385 20 / 484 941
+385 97 7707 102
finalmente.srebreno@gmail.com
Baštinska modna revija župske nošnje i nakita ‘Sa regala, iz burala’ ponavlja se i ove godine zbog mnogobrojnih upita onih koji su je propustili na prvom Župskom pjatu! Stoga, Festival i KUD 'Marko Marojica' udružuju snage i 26. travnja s poečtkom u 18 sati stižu na Bravinjac, najpoznatiji župski izvor.
Revija, s podnaslovom 'Izvor tradicije na izvoru Bravinjac', ponovno će iznijeti župske nošnje te nakit svih prigoda, od prikaza nošnje za svakodnevne aktivnosti poput odlaska u baštinu i na placu ili pak prikaza svečanih nošnji za svadbu, robe 'za na misu'.... Te nezaobilaznih 'zlatara'.
Ponovno će tako biti prilike za vidjeti Župke i Župljane u različitim varijantama tradicionalne odjeće, a posebno su impresivne upravo svadbene nošnje i nakit.
KUD 'Marko Marojica' osnovan je sada već daleke 1976. godine, upravo s ciljem očuvanja i promoviranja bogate tradicije Župe dubrovačke, što se s tradicijskom modnom revijom i dodatno naglašava.
Revijalni dio ‘Sa regala, iz burala’ imat će i off program.
Stoga, vidimo se na Bravinjcu 26. travnja u 18 sati!
- - -
Program Festivala 'Župski pjat' sufinancira TZO Župa dubrovačka te TZ DNŽ, uz brojne volontere, prijatelje, donatore...
Tijekom trajanja Festivala isprobajte tradicijske menije u modernim izričajima ili pak onim originalnim, posjetite brojne radionice, OPG-ove, predavanja i drugi dodatni program Festivala!
Župski pjat Festival runs from April 22 to 27, bringing together some amazing women from Dubrovnik’s culinary scene - each with her own gastronomic presentation rooted in tradition, just as the spirit of the Festival calls for. All presentations are free of charge with mandatory reservation, and almost all Župski pjat events were booked in record time.
- - -
We begin on Wednesday, April 23 at 11 AM in the beautiful olive grove of the Kristović Family - Dubrovnik Olive Story.
Guests will enjoy a story about olives, tradition, and the southern Dalmatian flavor through a guided olive oil tasting with a certified sommelier, accompanied by an authentic presentation by Katija Guljelmović and the Kristović Family.
Mrs. Katija, a true enthusiast of culinary history and author of numerous works on local gastronomy, will prepare surprise dishes perfectly paired with olive oil – local, emotional, and full of flavor.
This event is fully booked.
- - -
On Thursday, April 24 at 6 PM, at Restaurant Ruzmarin, Mirna Sentić (Mirna Nutrigurman) will present 'On rosemary - in Ruzmarin' workshop.
Can rosemary be the star of an entire dish? Absolutely! Not only does it offer incredible healing properties when fresh, it retains them even when cooked. Alongside an inspiring talk on rosemary's health benefits, guests will enjoy a signature rosemary-themed tasting platter.
Seats are limited (30), admission is free, but reservations are required. A few spots are still available.
Reservations & info: +385 20 484 941 / +385 97 7707 102 / finalmente.srebreno@gmail.com
- - -
On Friday, April 25 at 11 AM, cheffe pâtissière Antonia Medo will guide us through the wonderful world of elderflower with the workshop 'Elderflower: The Taste of Childhood'.
Savor fried elderflower blossoms, elderflower ice cream, and of course – the classic elderflower cordial! The rest will be a surprise...
The workshop will take place at her father’s family farm (OPG), and those interested can register via info@zupski-pjat.com – a few places are still available!
- - -
A very special lecture in a magical setting – the garden of Župaho Steak House - will be hosted by culinary historian Jadranka Ničetić - 'Samphire, Health by the Sea: : A Tale of a Mediterranean Wild Wonder' - starting at 10 AM.
Join us for this unique gastronomic presentation by Župaho Steak House and Jadranka Ničetić, the author who preserved hundreds of old Dubrovnik recipes from oblivion.
In the enchanting atmosphere of their garden, the Župaho team and Jadranka will take us through the fascinating world of sea fennel – a Mediterranean plant with exceptional nutritional and medicinal properties.
Enjoy bites inspired by the sea and tradition and discover how this humble plant becomes the star of the plate – and a guardian of coastal health.
- - -
In addition to the presentations, no Župski pjat is complete without a cooking class! This time, it's all about the sea: 'Marinero Cooking Class – A Seaside Journey' will be held on Thursday, April 24 at 10 AM, with a participation fee of €50.
Led by the Marinero team, the class includes an aperitif, fish soup, seafood risotto, apple strudel, and a glass of wine.
Register at: www.vivado.hr / vivadoinfo@gmail.com or info@zupski-pjat.com
- - -
The first edition of the Župski pjat Festival is co-financed by the Tourist Board of Župa dubrovačka and the Dubrovnik-Neretva County Tourist Board, along with many sponsors, donors, and volunteers.
Throughout the festival, a rich programme will take place – from festival menus to culinary workshops, with engaging traditional side events.
Follow us on our official website, Instagram, and Facebook!
Festival Župski pjat traje od 22. do 27. travnja, a na njemu će nam gostovati sjajne žene dubrovačke gastronomije, svaka sa svojom gastro prezentacijom baziranoj na tradiciji, kako i priliči duhu Festivala.
Sve gastro prezentacije su besplatne uz nužnu rezervaciju, a gotovo svi sadržaji Župskog pjata popunjeni su u rekordnom roku.
- - -
Krećemo u srijedu, 23. travnja kada ćemo, od 11 sati, uživati u prekrasnom masliniku Obitelji Kristović - Dubrovnik Olive Story.
Posjetitelji će uživati u priči o maslinama, tradiciji i okusu juga uz vođeno kušanje maslinovog ulja s certificiranim sommelierom i autentičnu gastro prezentaciju Katije Guljelmović i obitelji Kristović.
Gospođa Katija, zaljubljenica u gastro-povijest, autorica brojnih djela o gastronomiji našeg kraja, priprema jela iznenađenja koja se ljube s maslinovim uljem - lokalna i puna emocije.
Program je popunjen.
---
'O ruzmarinu, u Ruzmarinu' pričat će nam izvrsna nutricionistkinja Mirna Sentić (Mirna Nutrigurman) 24. travnja u 18 sati u Restoranu Ruzmarin.
Moze li ruzmarin biti tema cijelog jela? Itekako može! Ne samo da svoja ljekovita svojstva ima u svježoj formi, već ih zadržava i termičkom obradom. Uz predavanje o utjecaju ruzmarina na zdravlje, degustirajte i famoznu platu sa ruzmarinom u svakoj komponenti.
Broj mjesta je ograničen (30), ulaz slobodan, a rezervacija nužna. Preostalo je još nekoliko mjesta.
Rezervacije & info: +385 20 / 484 941, +385 97 7707 102
finalmente.srebreno@gmail.com
- - -
U petak, 25. travnja s početkom u 11 sati slastičarka chefica Antonia Medo upoznat će nas sa svim ljepotama bazge, na radionici Bazga: Okus djetinjstva.
Okusite pohovane cvjetove te sladoled od od ovog mirisnog cvijeća, uz neizostavni sok! Ostalo ćemo ostaviti kao iznenađenje... Gastro radionica održat će se na OPG-u njenog tate, a svi zainteresirani mogu se prijaviti na info@zupski-pjat.com (preostalo je još nekoliko mjesta).
- - -
Posebno predavanje na posebnom mjestu, čarobnom đardinu Župaho Steak House, održat će gastro povjesničarka Jadranka Ničetić. 'Motar, zdravlje kraj mora: Priča o mediteranskom čudu' počinje u 10 sati.
Pridružite nam se na ovoj posebnoj gastro prezentaciji u izvedbi Župaho Steak House i Jadranke Ničetić, autorice koja je od zaborava uspjela sačuvati stotine starih dubrovačkih recepata. U nesvakidašnjem ambijentu svog đardina ekipa Župaha i gospođa Jadre provest će nas kroz fascinantni svijet motra – mediteranske biljke iznimnih nutritivnih i ljekovitih svojstava. Uz zalogaje inspirirane morem i tradicijom, otkrijte kako motar postaje zvijezda pjata i čuvar zdravlja s obale.
- - -
Osim gastro prezentacija, na Župskom pjatu je nezaobilazan cooking class, a ovog puta posvećen je moru. Marinero Cooking class: Morski đir održat će se u četvrtak, 24. travnja s početkom u 10 sati, a kotizacija je 50EUR. Cooking class kojeg vodi ekipa Marinera sastoji se od aperitiva, juhe od ribe, rizota od morskih plodova, štrudela od jabuka te čaše vina. Prijavite se na www.vivado.hr (vivadoinfo@gmail.com) ili info@zupski-pjat.com.
- - -
Program prvog festivala 'Župski pjat' sufinancira TZO Župa dubrovačka i TZ dubrovačko-neretvanske županije uz brojne sponzore i donatore te volontere, a tijekom svih dana Festivala organizira se i bogat gastronomski program - od festivalskih menija do gastro radionica, uz zanimljiv popratni tradicijski program.
Pratite nas na službenoj stranici, Instagramu te Facebooku!
Odgovor na pitanje iz naslova može se pronaći tijekom trajanja Župskog pjata 2025. Od 22. do 27. travnja očekuje nas bogat program, iz kojeg izdvajamo čak četiri sjajna povijesna predavanja.
Predavanje pod nazivom Mračni turizam u Kuparima – posljednje poglavlje održat će se sklopu festivala Župski pjat 22. travnja 2025. u 20 sati u mlinci obitelji Duper.
Predavač je Vedran Mezei, turistički vodič i autor do sada dvaju objavljenih knjiga te inicijator i voditelj nekoliko turističkih programa na širem dubrovačkom području. U protekle dvije godine Vedran je organizirao vođene ture kroz Kupare pod nazivom From Holiday Resort to War Zone koje su izazvale zanimanje brojnih gostiju. Čak je i National Geographic snimio prilog o napuštenim hotelima kroz priču o njegovim turama.
S obzirom na to da je započela obnova ovog turističkog kompleksa i da s njom prestaju spomenute ture, Vedran će kroz naš događaj ispričati svoju priču o Kuparima i tako zatvoriti posljednje poglavlje ovog neuobičajenog turističkog programa.
Sva mjesta u mlinici su popunjena, ali zainteresirani mogu poslati poruku na broj 0953284521 kako bi dobili informacije o mogućem novom terminu i mjestu održavanja događaja.
- - -
Već u srijedu, 23. travnja s početkom u 20 sati, očekuje nas bogato audiovizualno putovanje kroz zanimljiv segment župske povijesti - njen prikaz na ekranu.
Predavanje 'Župa dubrovačka na srebrnom platnu: Crtice iz filmske povijesti župskog kraja' predstavit će stoljeće župske filmske povijesti, od najranijih mađarskih do holivudskih produkcija današnjice. Uz predavača povjesničara Ivana Luja saznajte što se i gdje se sve po Župi snimalo te koje uloge igraju njena mjesta i stanovnici u najraznovrsnijim filmovima i serijama. Kroz crnobijele i one obojene filmske kadrove, prisjetit ćemo se i nekih, danas iščezlih župskih pejzaža čija je privlačnost privlačila manje ili više znane redatelje već više od sto godina.
Mag. hist. Ivan Lujo diplomirao na Filozofskom fakultetu u Zagrebu, smjer Moderna i suvremena povijest. Jedan je od osnivača Muzeja crvene povijesti u Dubrovniku, u kojem je zaposlen kao kustos. Bavi se istraživanjem tema iz suvremene dubrovačke povijesti koje predstavlja kroz stručne radove, predavanja, izložbe te vođene turističke ture.
Predavanje se održava u Dvorani crkve Marije Magdalene (Mandaljena) s početkom u 20 sati. Ulaz je slobodan.
- - -
Diplomirani profesor povijesti i arheolog, istinski zaljubljenik u Župu dubrovačku i svoj rodni kraj, Postranje, Domagoj Kristović, održat će povijesnu šetnju nazvanu 'Postranjskim koracima: Šetnja kroz burnu povijest Postranja' za sami kraj Festivala, u nedjelju, 27. travnja s početkom u 13 i 30 sati.
Šetnja Postranjskim koracima započinje ispred crkve sv. Đurđa na samom ulazu u Buiće, gdje će biti riječi o najznačajnijem arheološkom lokalitetu našeg kraja. Šetnja nas dalje dovodi do crkve sv. Nedjelje u Buićima gdje ćete saznati sve o postranjskom 'danu zahvalnosti' te ćemo nastaviti kroz Makoše gdje ćete saznati jednu priču o tragičnoj ljubavi.
Ispred Crkve Velike Gospe biti će riječi o srednjovjekovnom Postranju, a sama šetnja završava na Bravinjcu uz priču o infrastrukturnim projektima kroz postranjsku prošlost. Ovaj događaj osmišljen je s ciljem da se doživi naše nasljeđe, ali i karakter ljudi koji ovdje žive.
Predviđeno trajanje šetnje je 2 sata, a rezervirati mjesto možete na info@zupski-pjat.com.
- - -
Nažalost, zanimljivo istraživanje etnologa i voditelja Etnografskog muzeja Dubrovačkih muzeja, Ivice Kipre, predavanje pod nazivom 'Ovo meso pečeno, dočekajmo veselo! (Mesna jela u tradicijskom kalendaru Župe dubrovačke)' se odgađa zbog spriječenosti predavača.
- - -
Program prvog festivala 'Župski pjat' sufinancira TZO Župa dubrovačka i TZ dubrovačko-neretvanske županije uz brojne sponzore i donatore te volontere, a tijekom svih dana Festivala organizira se i bogat gastronomski program - od festivalskih menija do gastro radionica, uz zanimljiv popratni tradicijski program.
Pratite nas na Instagramu te Facebooku!
Drugi 'Župski pjat' najavit ćemo za početak u njegovom gastro obliku - kroz festivalske menije.
Oni su i ove godine rađeni s puno pažnje i ljubavi prema tradiciji te ih uključeni restorani nude u izvornim oblicima ili zanimljivim, modernim interpretacijama.
Kušati župsku gastro tradiciju i njene modernije oblike možete od 22. do 27. travnja u restoranima:
Ruzmarin Gastro&Bar, Bistro Pizzeria Kapo, Restaurant Flamingo, Konoba Forno, Restoran Portun, Steak House Župaho, Dubrovnik Sheraton Riviera Hotel (Leut Restaurant) i Restaurant Marinero.
Na linku niže možete preuzeti sve menije.
Dobar tek!
Za sve informacije, kao i rezervacije, molimo da se obratite direktno ugostiteljskim objektima koji nude menije.
- - -
The second Župski pjat festival starts on April 22nd and will last until April 27th. Until we publish the whole programme, let us introduce its gastronomic essence – festival menus!
Once again, these menus have been carefully crafted with great attention and love for tradition, offered by participating restaurants in their original forms or through creative, modern interpretations.
You can taste Župa’s gastronomic heritage and its contemporary twists from April 22 to 27 at the following restaurants:
Ruzmarin Gastro&Bar, Bistro Pizzeria Kapo, Restaurant Flamingo, Konoba Forno, Restoran Portun, Steak House Župaho, Dubrovnik Sheraton Riviera Hotel (Leut Restaurant), and Restaurant Marinero.
Find all the menus at the link below.
Bon appétit!
For any inquiries or reservations, please contact the restaurants directly.
Najava menija 2025 za page - Zupski pjat
Prije ovogodišnjeg festivala tradicionalne gastronomije, našeg Župskog pjata kojeg marljivo pripremamo, odučili smo se na dinamični gastro-kulturni izlet - Dane malostonske kamenice! Uživamo u dijeljenju iskustva s vrhunskim stručnjacima i naravno, u vrhunskim namirnicama...
U nastavku vam donosimo program.
- - - -
Proslava okusa i tradicije na višednevnoj manifestaciji u Stonu, Malom Stonu i Brijesti
Udruga Stonski školjkari s ponosom najavljuje ovogodišnju manifestaciju Dani Malostonske kamenice koja će se održati od 19. do 23. ožujka u Stonu, Malom Stonu i Brijesti. Prvi put ova popularna manifestacija širi svoj program i uz gastronomske užitke uključuje kulturni, edukativni i zabavni segment. Dok su centralna događanja rezervirana za tradicionalne feste uz Malostonske kamenice i pelješka vina na rivama u Malom Stonu i Brijesti, dani koji prethode njima te dan nakon, ispunjeni su zanimljivim događanjima i aktivnostima.
Program započinje na sam blagdan sv. Josipa, u srijedu 19. ožujka kada će manifestacija biti svečano otvorena. Na samom otvorenju okupit će se svi sudionici manifestacije kojima je programski dio “radni” te će na ovaj način prigodnim druženjem obilježiti početak ovog produženog vikenda ispunjenog najslasnijim kamenicama, izvrsnim vinima, raznovrsnim aktivnostima i dobrom atmosferom.
Četvrtak, 20. ožujka rezerviran je za edukativni segment, a počinje u 16:30 sati s predavanjima na temu Povijesna, kulturna i prirodna baština Stona i okolice u Kneževom dvoru u Stonu. Predavači su dr.sc. Jasenka Maslek, dr.sc. Nenad Jasprica i dr.sc. Irena Ipšić. Ulaz na predavanja je besplatan, uz prethodnu prijavu putem poveznice na web stranici udruge. Nakon predavanja, u 18:30 sati u Kneževom dvoru u Stonu će se održati gastro radionica o Malostonskoj kamenici. Voditelj radionice je priznati chef Marijo Curić, glavni kuhar restorana 360 Dubrovnik. Chef Curić će kroz nekoliko primjera pokazati na koje sve načine se ova izvrsna namirnica koristi u gastronomiji visoke kategorije. Poznat po promociji lokalne gastronomije, Marijo Curić crpi inspiraciju iz tradicije, a Malostonska kamenica upravo simbolizira povijest, kulturu i jedinstvene prirodne karakteristike Malostonskog zaljeva. Na radionici se može sudjelovati uz ulaznice koje su dostupne putem sistema entrio.hr.
Petak, 21. ožujka donosi spoj edukativnih i zabavnih događanja. Brodari iz Brijeste, Luke i Malog Stona nude izlete brodovima na uzgajališta uz ponudu kušanja kamenica i vina. Izlete brodovima po posebnoj ponudi potrebno je rezervirati putem poveznice na web stranici udruge. Na rivi u Brijesti, u vremenu od 11:00 do 15:00 sati održat će se kušanje Malostonskih kamenica i peljeških vina, za sve one koji žele izbjeći gužve na glavnim događanjima u subotu te u jednoj mirnoj i opuštenoj atmosferi uživati u mirisima i okusima mora. Kulturno-povijesni dio programa pokrivaju zanimljiva kostimirana vodstva Stonom koja kreću u 11:00 i 13:00 sati ispred Solane Ston. Vodstva u oba termina su na hrvatskom jeziku a sudjelovanje je besplatno uz prethodnu prijavu putem poveznice na web stranici udruge.
Večernji dio programa odvija se u Stonu, gdje vas očekuje popularni DUB PUB kviz u Kneževom dvoru s početkom u 17:30 sati. Na kvizu mogu sudjelovati četveročlane ekipe, sudjelovanje je uz kotizaciju a prijave ekipa se vrše putem poveznice na web stranici udruge. Nakon kviza slijedi Warm-up party uz kamenice, vino, DJ glazbu i food truck, kao zagrijavanje za subotu. Ulaz na Warm-up party je slobodan a konzumacija se plaća.
Subotu, 22. ožujka obilježit će glavne feste na rivama u Malom Stonu i Brijesti, u trajanju od 11:00 do 18:00 sati. Posjetitelji će imati priliku uživati u svježim Malostonskim kamenicama, vrhunskim pelješkim vinima poput rukatca, pošipa, plavca malog, Postupa i Dingača, te u raznim lokalnim specijalitetima koji će se nuditi na licu mjesta. U Malom Stonu posjetitelje će zabavljati DJ-i iz kolektiva Dubrovnik Entertainment uz nastup saksofonista Željka Barača. U Brijesti su na programu Naro i Versi, Glazba Ston i Mlađa skupina FS Poloneza. Tijekom subote, brodari iz Malog Stona također će nuditi izlete brodovima na uzgajališta koje je potrebno rezervirati putem poveznice na stranici udruge.
Nedjelja, 23. ožujka posljednji je dan ovogodišnje manifestacije Dani Malostonske kamenice a započinje kreativnim radionicama za djecu koje će se održati u 10:00 i 11:00 sati u Orsanu u Malom Stonu. Voditeljica radionica je akademska slikarica Dubravka Tullio a tema radionica je Morska paleta. Sudjelovanje na radionicama je besplatno uz prethodnu prijavu putem poveznica na web stranici udruge. Na rivama u Brijesti i Malom Stonu nastavit će se ponuda kamenica i vina u trajanju od 11:00 do 15:00 sati, kao još jedna prilika za uživanje u ovim čarobnim okusima i prekrasnim vizurama Malostonskog zaljeva. Brodari iz Brijeste, Luke i Malog Stona će također nuditi izlete na uzgajališta, uz prethodne rezervacije. Ston će ponovno biti moguće razgledati uz kostimirano vodstvo, na hrvatskom jeziku u 11:00 sati i na engleskom jeziku u 13:00 sati, uz prethodne prijave.
Tijekom vikenda manifestacije, točnije od petka 21.03. do nedjelje 23.03. Društvo prijatelja dubrovačke starine svim posjetiteljima poklanja besplatan obilazak Stonskih zidina.
Na glavni dan manifestacije, u subotu 22. ožujka, Libertas Dubrovnik poklanja posebnu besplatnu liniju (autobus za Ston) s polaskom u 12:00 s kolodvora i povratkom u 16:30 iz Stona.
Program manifestacije s poveznicama za događanja nalazi se na ovom linku.
Nadamo se da će ovaj bogati program privući mnoštvo posjetitelja te pružiti svima nezaboravno iskustvo!
'Priče iz Mlina' Vedrana Mezeija u mističnoj atmosferi stare mlinice obitelji Duper
Iako 'Župski pjat' nosi 'podnaslov' Festival tradicionalne gastronomije Župe dubrovačke, on je - puno više od toga. U sebe je, kroz ovih nekoliko dana, uključio i radionice, predavanja, modnu reviju i izvrsne predavače. Jedan od njih je Vedran Mezei, s čijim smo storytelling predavanjem pod nazivom 'Priče iz Mlina: Sjaj i bijeda u vrelu života' zaključili ovogodišnje, prvo izdanje našeg malog ali sadržajno bogatog Festivala.
Ovaj događaj održan je u starom mlinu obitelji Duper u Mlinima a autor, storyteller Vedran, događaj je osmislio ekskluzivno za ovu manifestaciju, tematizirajući između ostalom, važnost vode iz Mlina za Republiku, ali i društveno-umjetnički kontekst tog vremena te uspoređujući Republiku s europskim i svjetskim kretanjima. Tako je posjetiteljima je pružen uvid u povijest i kulturnu baštinu Župe dubrovačke kroz neobičan i atmosferičan doživljaj, a veseli čuti kako će Vedran ovu fantastičnu večer, po svoj prilici - i ponavljati.
Ponedjeljak je, uz plamen svijeća i u nesvakidašnji ambijent starog mlina dočarao srednjovjekovnu atmosferu koja prati temu predavanja. Uvodno, Vedran je govorio oo jednoj zanimljivoj odluci Vlade još početkom 14. stoljeća koja se odnosila isključivo na Mline, a storytelling je nastavljen na društvene prilike u tadašnjoj Europi kada se nakon nekoliko stoljeća mračnog doba javlja pokret koji će temeljito promijeniti pogled na život većine stanovnika starog kontinenta. Vedran je ovo 'ekskluzivno', prvo predavanje dodatno oplemenio i prikazom značajnih umjetničkih slika koje nastaju u to doba te kao pravi storyteller istaknuo i priče koje se vežu za ova remek-djela. Ugodno i zanimljivo prvo predavanje o 'vrelu života' Vedran je zaključio razmotrivši utjecaj tih događaja na Dubrovačku Republiku, ali i na vrijeme u kojem danas živimo.
Interes za prvo predavanje bio je toliko snažan da je, svega dvadesetak minuta nakon objave, broj posjetitelja popunjen. Zato Vedran otvara i novi termin večeras, utorak 30. travnja, a možete se prijaviti n a 0953284521. Nadamo se kako će naš storyteller ovakve večeri, u ambijentu stare mlinice, držati i dalje 'živima' te da ćemo u njima uživati još puno puta!
Program prvog festivala 'Župski pjat' sufinancira TZO Župa dubrovačka.
- - -
[STORYTELLING AT 'ŽUPSKI PJAT'] 'Priče iz Mlina' by Vedran Mezei in the mystical atmosphere of the old Duper family mill
Although 'Župski pjat' bears the subtitle 'Festival of traditional gastronomy of Župa dubrovačka', it is - much more than that. Over these few days, it has included workshops, lectures, a fashion show, and excellent speakers. One of them is Vedran Mezei, whose storytelling lecture titled 'Priče iz Mlina: Sjaj i bijeda u vrelu života' concluded this year's, the first edition of our small but content-rich Festival.
This event took place in the old Duper family mill in Mlini, and the author, storyteller Vedran, designed the event exclusively for this occasion, addressing, among other things, the importance of water from the mills for the Republic, as well as the socio-artistic context of that time, and comparing the Republic with European and global trends. Thus, visitors were given insight into the history and cultural heritage of Župa dubrovačka through an unusual and atmospheric experience, and it's exciting to hear that Vedran will likely repeat this fantastic evening.
On Monday, amidst candlelight and in the extraordinary ambiance of the old mill, Vedran evoked the medieval atmosphere that accompanies the lecture theme. Initially, Vedran spoke about an interesting decision made by the government at the beginning of the 14th century, which was exclusively related to the mills, and the storytelling continued with the social circumstances in Europe at the time when, after several centuries of the Dark Ages, a movement emerged that would profoundly change the outlook on life for the majority of the inhabitants of the old continent. Vedran further enriched this 'exclusive' first lecture by presenting significant artistic paintings from that era and, as a true storyteller, highlighted the stories associated with these masterpieces. Pleasant and interesting, Vedran concluded the first lecture on the 'heat of life' by considering the impact of these events on the Dubrovnik Republic and on the times in which we live today.
Interest in the first lecture was so strong that, just twenty minutes after the announcement, the number of visitors was filled. Therefore, Vedran is opening a new session tonight, Tuesday, April 30th, and you can sign up at 0953284521. We hope that our storyteller will continue to keep these kinds of evenings alive in the ambiance of the old mill, and that we will enjoy them many more times!
The first 'Župski pjat' festival programme is co-financed by the Župa dubrovačka Tourist Board.
